东光小区，这个充满生活气息的社区，不仅有着温馨的居住环境，更隐藏着众多令人垂涎欲滴的美食。今天，就让我们一起走进东光小区，探寻那些隐藏在街头巷尾的美食吧！
在东光街3号院的门口，有一个小小的卤菜摊，虽然不起眼，但已经陪伴了这里的居民许多年。每天下午5点出摊，到了7点左右，卤菜就已经卖得差不多了。这家卤菜的卤水是他们家自制的，独特的配方使得卤菜的味道十分浓郁。
猪拱嘴、排骨、猪蹄都是他们家的招牌菜品。那天我6点到达时，排骨已经售罄，只剩下最后两个猪蹄。我毫不犹豫地带走了一个，卤香味扑鼻而来，入口后更是让人惊艳。猪蹄卤得恰到好处，Q弹耙软，卤香味浓郁，丝毫没有腥味。无论是单吃还是蘸上辣椒面，都让人回味无穷。
来自东光土著的推荐，这家羊肉串店开在交警队附近，已经有些年头了。羊肉串选用的是原汁原味、没有腌制过的羊肉，简单的撒上孜然辣椒面就能烤出美味。
我个人最喜欢中间的部位，油脂浓香，一口爆汁，但并不会让人觉得过腻。瘦肉部分鲜嫩多汁，外焦里嫩，趁热吃更是美味无比。羊筋也让人惊喜，没有想象中的耐嚼，反而入口即化，油润赶口。肥厚的羊肚更是融入了油脂的香气，变得分外鲜嫩。每一口都是对味蕾的极致挑逗。
招牌的烤鸡每块鸡肉都裹满了料汁，香辣十足。孜然味浓郁，焦香酥脆，鸡肉细嫩不柴。烤藏香猪也是一道必尝的菜品。猪肉切得很小块，肥瘦相间，肉皮外金黄油亮、焦香四溢。一口咬下去，油脂在口中爆开，但不会过于油腻。排骨也是一绝，小块排骨方便入味，外层的孜然辣椒面直冲鼻腔，让人欲罢不能。
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