《洞天福地——光福》

一、光福印象:历史悠久的江南名镇

光福镇位于苏州市古城区西南二十八公里处的太湖之滨,南依邓尉山,北靠虎山,东邻上淹湖,西滨下淹湖。春秋时期,这里原是吴王养虎处,地名多与虎相关,如虎溪、虎山、虎山桥等。吴国消亡后,此地成为荒地,后居民建房居住渐多,有“志里”“野步市”之称。南朝萧梁时代,梁武帝大力提倡建造佛寺,梁朝天监二年(503年),野步市建造了一座庙宇,取名“光福寺”,“光福”之名由此而来,体现了这里“湖光山色、洞天福地”的意境。此后,光福寺又称“铜观音寺”,因宋康定元年(1040年)村民张惠在寺旁挖出铜观音像献给光福寺而得名。

光福作为镇的建制始于北宋,到南宋已是“民灶千余,阡陌交通”之地,明清时为吴县六大名镇之一。光福历史悠久,从春秋时期的传说到如今的历史文化名镇,历经岁月沧桑,沉淀了丰富的历史文化。秦始皇二十六年(前221年),秦以吴国故都设立吴县,光福一直为吴县辖地。北宋元丰年间,光福为长山都保。明清时期,光福集镇更是繁荣昌盛,成为江南地区的重要城镇之一。光福镇在历史的长河中不断发展变迁,见证了各个时期的风云变幻,如今成为了江苏省历史文化名镇,吸引着众多游客前来探寻历史的足迹。

二、自然风光:湖光山色的独特魅力

(一)太湖之滨的璀璨半岛

光福镇三面环太湖,犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在太湖之滨。这里拥有丰富的水域资源,水域面积约160平方千米,湖岸线全长约32公里。渔港村号称“中国内湖第一渔港”,“千条渔船停泊,万根桅杆矗立”,形成了独特的历史景观。尽管渔民们的身份历经变化,但捕鱼文化却深深烙印在他们心中。这里也是《太湖美》的诞生地,1978年初夏,南京军区前线歌舞团沿太湖进行部队慰问演出,作家任红举随团来到光福,乘坐冲锋舟游览太湖时,被这里的美景所触动,创作出了《太湖美》的歌词。这首歌曲旋律优美,节奏明快,不仅展现了太湖水阔天空、碧波万顷的景象,更唱出了太湖岸边人民对党的感恩和对祖国的热爱。

(二)群山环抱的秀丽景观

光福境内群山环抱,有邓尉、穹窿、虎山等大小山丘20余座,主要分布在镇区西南部。山上泉水景观婀娜多姿,有七宝泉、夹石泉、白鱼泉、铜井泉、墨泉等。香雪海景区更是光福的一大美景,这里以白梅为主,荟萃红梅、墨梅、玉蝶、雪见车等梅花精品,占地总面积70亩,山下50亩山上20亩,有梅树近两千棵,树高平均为三到四米。康熙三十五年,巡抚大臣宋荦游雅兴勃发,在山崖上题了“香雪海”三个大字,此后“香雪海”便名扬海内。康熙、乾隆都曾多次游览香雪海,留下了许多赞美光福梅景的诗篇。每逢岁末初春,邓尉山梅花竞相开放,站在山顶之上,一眼望去,如海荡漾,若雪满地,弥漫30余里,“香雪海赏梅”成为了岁时风俗。

(三)古迹众多的历史画卷

光福拥有众多历史古迹,光福塔屹立在这片土地上,见证着光福的历史变迁。司徒庙内有四棵大柏,相传为邓禹所栽,这四棵古柏姿态各异,被分别誉为“清”“奇”“古”“怪”,成为一大奇观。此外,还有清奇古怪等古迹,展现了光福的悠久历史和深厚的文化底蕴。这些古迹如同历史的画卷,向人们诉说着光福的过往,吸引着众多游客前来探寻历史的足迹,感受光福的独特魅力。

三、人文特色:历史沉淀的文化瑰宝

(一)老街韵味的前世今生

光福老街在历史的长河中曾有过辉煌的岁月。民国时期,它不叫老街,而是赫赫有名的“大街”,那时的大街热闹非凡,百货商场、副食品店、烟草批发等各种老字号店铺林立,顾客络绎不绝,是出了名的繁华所在。然而,随着时光的流逝和时代的变迁,如今的光福老街已经失去了往日的繁华。街道两旁的房屋虽被修缮得整齐划一,但雪白的墙壁上却看不到一丝岁月的痕迹,江南水乡的韵味也渐渐淡去。

尽管如此,光福老街仍然是当地人心中不可替代的“光福古镇”。它主要由光福大街、下街、上街、小巨角街、南街等组成。漫步在这些街道上,仍能欣赏到零散分布的老宅、古井等古迹,感受到深厚的历史底蕴。虽然几条街细细转一圈需要三个多小时的时间,但相信你一定会有所收获,沉浸在这份古朴与宁静之中。

为了保护这些珍贵的历史遗产,我们必须加强对光福老街等古迹的修缮和保护工作。只有这样,我们才能让这些历史的瑰宝得以传承下去,为后人留下更多的文化财富。同时,我们也应该加强对光福古镇的宣传和推广工作,让更多的人了解这个美丽的江南水乡古镇,让它的美丽和历史文化得以更好地传承和发扬。

(二)名胜古迹的丰富资源

光福的铜观音寺因宋代曾挖出一尊铜观音而得名。门口的光福寺桥为宋代旧物,大雄宝殿、西方殿为清道光十二年(公元1832年)所建,登上高七层的光福塔,可俯看光福古镇。圣恩寺历史悠久,周边风景秀丽,是一处宁静祥和的宗教圣地。石嵝庵环境清幽,是人们寻求心灵宁静的好去处。

光福核雕更是光福的一大非物质文化遗产。光福核雕是中国微雕的杰出代表,2008年列入国家级非物质文化遗产保护名录。核雕虽小,却也有名。明末魏学的《核舟记》生动记述了天启年间王叔远桃核雕刻作品《东坡游赤壁》的方方面面,誉之为“灵怪之材”。光福核雕主要以质地坚硬而细腻的广东乌杭橄榄核为材料,题材内容涉及神仙人物、民间故事、民俗生活、山水园林等。工艺精巧细腻,线条明晰,立体感强,形象刻画生动传神,体现着苏州雕刻“精、细、奇、巧”的技艺传统。光福核雕大师作品《十二月花神》《二十四孝》摘得全国民间文艺最高奖“山花奖”,《角》《双羊尊》被大英博物馆永久收藏。光福之美,美在匠心工艺。每一件精美作品的背后都需要艺术积淀和精心打磨,在喧嚣繁华的快节奏生活中愈显得质朴和宁静。

四、美食佳肴:舌尖上的光福味道

(一)传统小吃的独特魅力

在光福镇,聋蚌馒头店是一家开了二十多年的老店,因店主听力不太好而得名。店里的大肉包个大馅足,面皮蓬松,每天凌晨店主就起来揉面、拌馅料。所用的猪肉都是菜市场现杀现卖的,清洗干净后拌进馅料,肥瘦相当,调料用得很足,咬上一口肉足汁多,清甜不腻,关键还非常划算,只要1块5一个。平常日子里,一天店里就能卖出2000个肉包,每逢村里有人家造房子,最多一天做过8000个包子。

店里的油氽肉饺也是一绝。这是一款正宗的苏式点心,造型美观,做法复杂,要经过擀面、包馅、压边、卷边、油炸等多道工序。馅料和肉包是同一种,依旧不变的鲜甜滋味,但皮要比包子硬,下锅一油炸,口感香脆,又好吃又充饥,格外适合在下午肚子饿的时候来上一个。店里每天大约做500个饺子,两点开卖,差不多四点多就能卖完。

糖饺也深受食客喜爱。表皮脆,内部极为软糯,甜津津的,喜欢纯甜口的人一定不能错过。聋蚌馒头店上午做糖饺,下午做肉饺,肉包则是一整天都有,不过所有美味下午四点基本就卖空了,各位吃货可得赶早啦!

(二)太湖船菜的创新风味

光福的二十八里太湖船菜以其独特的风味吸引着众多食客。田螺烧老鹅是一道让人惊艳的菜品,一大锅的田螺塞肉和红烧老鹅一起煮着,香气扑鼻。田螺塞肉是很吃功夫的一道菜,在这里能吃到,让人开心不已。老鹅炖得入味,大快朵颐的感觉真好。

腊味蒸乌米饭颜值颇高,摆满了香喷喷的腊味,乌米饭粒粒透亮,拌着小青豆,嘎嘎香。

黄贡椒蒸生态白鱼的吃法别出心裁,金黄色的黄贡椒铺满了整条白鱼,鱼肉香带上了辣椒香,鲜嫩无比。

此外,店里还有松鼠大桂鱼、蒜黄响油鳝糊等苏帮特色菜,百吃不厌。餐厅都是明档点菜,食材新鲜又好吃,环境简约且雅致,还设有宴会厅和包间,很适合年底家庭聚餐,公司团建。

五、传统习俗:传承千年的渔家文化

太湖开捕仪式作为省级非遗项目,承载着光福镇悠久的渔家文化和历史传统。这一仪式有着千年历史,是太湖渔民在长期生活和生产中形成的特色习俗。

每年太湖开捕节,光福当地渔民都会按照传统习俗,祭祀禹王及各路神灵。现场数十位渔民身着旧时的渔民服饰,手举一杆黄色月牙鱼旗,进行请神、祭神、敬神、悦神、放生、送神等一系列仪式。整个祭祀活动庄重而神圣,生动再现了原汁原味的太湖千年渔俗。

在祭祀仪式中,民间传统表演丰富多彩。渔民们和文艺爱好者一起展示太湖渔歌、江南船拳、渔民婚俗和神灵变脸等,展现了数千年来原生态的太湖渔俗文化。其中,渔民婚俗和神灵变脸的表演更是为开捕仪式增添了独特的魅力。

悦神是祭祀仪式中的重头戏。60名赤膊大汉组成仪仗队,身穿旧时的渔民服饰,手举黄色月牙渔旗,呼喊着口号,在两条金龙护卫开道下绕场一周,列队表演,还进行了“画龙点睛”。随后,渔民们和民间文艺团队为观众联合献上精彩的表演,让人们领略到太湖渔俗文化的博大精深。

在“放生”篇章,12名渔民少年将鱼苗倒入太湖,寓意感恩太湖、还情太湖。这一行动不仅体现了渔民们对太湖的敬畏之情,也唤起了人们对太湖水资源的保护意识。

仅太湖渔港村就有太湖开捕仪式、七桅帆船、渔民婚嫁习俗3个项目入选省、市级非遗。太湖开捕节不仅以传统渔俗文化为底蕴,而且专注当下,融合保护太湖、可持续发展的理念,展现新时代渔民的新生活,成为展示苏州以及环太湖旅游形象的精美名片。

近年来,光福镇坚持走绿色发展之路,引导渔民自觉做好保护太湖文章。在太湖开捕节上,主办方首次在渔港下水码头设立直饮水机器,让游客也能喝到放心的太湖水,成为开幕式上的一大亮点。未来,光福镇将继续传承和弘扬太湖渔俗文化,努力将光福打造成为“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的旅游目的地。

六、光福之美:未来可期的水乡明珠

光福,这座江南水乡的明珠,以其独特的自然之美、深厚的人文底蕴、诱人的美食佳肴和传承千年的习俗,散发着无穷的魅力。

自然之美,在于其湖光山色的独特魅力。三面环太湖,水域辽阔,渔港村的独特景观让人仿佛穿越回过去,感受着古老的捕鱼文化。群山环抱之中,泉水潺潺,香雪海的梅花更是美不胜收,每逢初春,漫山遍野的梅花竞相开放,如雪海般壮观。这里的自然风光,是大自然赋予光福的珍贵礼物,也是吸引游客的重要因素。

人文之美,体现在丰富的历史古迹和独特的文化瑰宝。光福老街承载着历史的记忆,虽历经岁月变迁,但依然能让人感受到那份古朴与宁静。铜观音寺、圣恩寺等名胜古迹,见证了光福的历史变迁,散发着浓厚的宗教文化气息。光福核雕作为非物质文化遗产,更是展现了光福人民的匠心工艺,每一件作品都蕴含着艺术的积淀和精心的打磨。

美食之美,让人回味无穷。传统小吃如聋蚌馒头店的大肉包、油氽肉饺和糖饺,以其独特的口味和实惠的价格,深受食客喜爱。太湖船菜的创新风味,将太湖的鲜与美食的创意完美结合,让人在品尝美食的同时,也能感受到光福的独特风情。

习俗之美,太湖开捕仪式作为省级非遗项目,传承着光福镇悠久的渔家文化。庄重的祭祀仪式、丰富多彩的民间传统表演,以及对太湖的敬畏之情,都让人感受到光福的文化底蕴和独特魅力。

光福作为江南水乡明珠,具有巨大的发展潜力。随着旅游业的不断发展,光福可以进一步挖掘自然和人文资源,加强对古迹的保护和修缮,提升旅游服务质量,打造更多具有特色的旅游产品。同时,传承和弘扬美食文化和传统习俗,让更多的人了解光福、爱上光福。

未来,光福将继续发挥其独特的价值,成为人们向往的旅游胜地。让我们共同期待光福的明天更加美好,这颗水乡明珠更加璀璨夺目。

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