端午安康

[万柿如意]端午节由来

端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等,日期在每年农历五月初五、是集拜神祭祖、祈福群邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。

端午节源于自然天象崇拜,由上古时代察龙演变而来。

对于端午节的起源亦有众多不同说:例如纪念爱国诗人屈原,纪念晋国忠臣介子推,纪念吴国大将伍子胥,纪念会稽孝女曹娥等。时至今日,最广为流传的乃是纪念屈原这一说法。

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日,并成为中国首个选入非遗的节日。

[烟花]端午节的习俗

端午节的习俗丰富多彩,主要有以下几种:

一、赛龙舟

赛龙舟是端午节的主要习俗。相传古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救,之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。如今赛龙舟已成为了中国端午节最重要的节日民俗活动之一。划龙舟历史悠久,自古流传是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。

二、吃粽子

传说是为了不使鱼虾损伤屈原的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。从此以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗。其由来已久,粽粒最初是用来祭祀祖先和神灵。

粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成,形状多样,有锥形、菱形、四角形等。粽子的馅料也非常丰富,有红枣、豆沙、蛋黄、鲜肉等。

三、吃鸭蛋

端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,这五毒就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子。

民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒。

所以端午节吃鸭蛋有着一定的辟邪色彩,从科学的角度看,吃鸭蛋是为了养生祛暑。

鸭蛋性凉,具有清热降火的功效,适宜于夏季体质阴虚、内热过盛的人食用,能起到舒肠解暑的作用。

脾胃虚寒者食用普通的鸭蛋易腹泻,但是吃咸鸭蛋却没有这个烦恼。

咸味入肾,能充分发挥鸭蛋滋养肾阴的功效。经过盐腌的鸭蛋不仅且能够有效去除部分腥味、增强口感,清肺火、降阴火的效果也比未腌制的鸭蛋更胜一筹。

阴虚火旺体质的人,如有怕热、口渴以及夜间容易出汗等表现,适当吃些咸鸭蛋,可养阴降虚火。

四、喝雄黄酒

雄黄酒以其较强的药用成分,在古代就被认为能够起到很好的防疫避病作用。历史上,瘟疫和疾病等在端午节这一天开始爆发的概率比较高,因此雄黄酒被视为是一种预防疾病的重要食品。

喝雄黄酒据说可以驱避五毒,饮蒲酒、雄黄酒的习俗流传已久,人们浸入酒后再用首蒲艾蓬蘸酒墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、肚脐,以驱毒虫。再者,雄黄加水和酒洒于室内可消毒杀菌,饮蒲酒也颇有益。

五、悬艾草、菖蒲

农历五月,暑热将至,是流行病瘟、瘴、疫、痢易发之际。人们认为这是个恶月,从而导致了一系列风俗的形成。艾叶和菖都具有杀菌、消毒的功效,因此被人们视为吉祥之物。在端午节,人们会将菖蒲、艾草挂于门楣或室内,以驱邪避。

艾草,又名艾蒿、家艾,它的茎、叶含挥发性芳香油,气味浓烈,有驱蚊蝇、虫蚁与净化空气的作用。

菖蒲又叫石菖蒲、随手香、回首香、钱蒲。它全身具有挥发性芳香油,闻了让人神清气爽,还可制作香料或驱蚊虫用。但有毒,不可随便食用。

六、挂香包

端午节香包又叫香袋、香囊、荷包等,有用五色丝线缠成的,内装用中草药以及香料,它的制作工艺已成为国家级非物质文化遗产。如今成为端午节特有的民间艺品。

七、系五彩绳

端午节孩子们一觉醒来,手腕、脚踝上已系上用五彩丝线编的“五色绳”,大人们说系上就百病不侵。据说端午节后的第一场雨,再把五色绳剪下来,让雨水冲走,灾病也就随着被带走了。关于五色线,各个地方的风俗大同小异,有的以五色丝结而成索,或悬于门首,或戴小儿项颈,或系小儿手臂,或挂于床帐、摇篮等处,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。

八、沐兰汤

沐兰汤又叫浴兰汤,是指端午节用的洗的草药水,此俗尚存,据说可治皮肤病、去邪气。这习俗在西汉末的《大戴礼记》中有记载,但文中的兰不是兰花,而是菊科的佩兰,需煎水沐浴,现代称之为药浴。

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